Projectinformatie Foto's / Video's School

Deltion studenten nemen Wildthout Hotel & Restaurant over

Wildthout Hotel & Restaurant is wederom in handen van studenten van de Hotelschool. De derdejaars studenten zijn twee weken lang verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in het hotel. "Een unieke kans voor de studenten om hun management skills te ontwikkelen en in de praktijk te brengen", vertelt opleidingsmanager Luc Jans.

De studenten vervullen bij toerbeurt alle voorkomende functies in het hotel. Met dit project stimuleert Deltion het ondernemerschap van studenten. De opleiding wil haar studenten de ruimte geven om te ondernemen, samen te leren werken en het geleerde in praktijk te brengen. Tijdens de overname van het hotel voeren de studenten het door hun geschreven ondernemingsplan uit met als thema 'nieuwe trends in de horeca'. De studenten hebben rondom dit thema diverse arrangementen en activiteiten voor verschillende doelgroepen bedacht die tijdens de overname uitgevoerd gaan worden. “We hebben flink promotie gemaakt via Twitter en Facebook, maar we hebben ook geflyerd en mensen persoonlijk uitgenodigd”, vertelt horecastudtent, Jelbert Haagsma.
Deltion studenten nemen Wildthout Hotel & Restaurant over is toegevoegd door op 16 januari 2013